Poveri consumatori!
Fonte: Koinè
Il sequestro da parte dell’Ispettorato Centrale Repressione Frodi di 124 tonnellate di miele contaminato da tetraciclina, antibiotico vietato in Italia, ripropone in modo drammatico la questione della tutela della salute dei cittadini, della necessità di allevare le api senza impiegare sostanze nocive e sottolinea la diversità fra chi, in agricoltura, produce in modo responsabile e coscienzioso e chi invece si disinteressa del consumatore finale e del suo benessere.
Si rafforza, quindi, l’impegno del Conapi (Consorzio Apicoltori Agricoltori Biologici Italiani) per incentivare l’uso del biologico.
