Slow Food

L’associazione internazionale Slow Food sostiene il movimento costituito in Spagna in appoggio a J. Pàmies, leader del Convivium Slow Food di Balaguer (Catalogna) e agricoltore impegnato nella difesa del patrimonio agroalimentare e della biodiversità agricola. Il 13 settembre 2003, alcuni membri dell’Assemblea Pagesa e della piattaforma Transgenics Fòra si sono recati in un campo sperimentale coltivato con mais transgenico già proibito negli Stati Uniti dal 2001 perchè genera resistenza agli antibiotici negli esseri umani. Gli attivisti hanno tagliato simbolicamente una piccola quantità di mais e hanno consegnato in Municipio un manifesto di protesta contro le sperimentazioni incontrollate di OGM nella regione.

Info: Slow Food
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Bra (CN), tel. 0172-419615